Over ons

Wij zijn actief in de import van rund- en lamsvlees vanuit landen zoals Argentinië, Brazilië, Uruguay, Namibië en Nieuw-Zeeland. Denk hierbij aan vlees van hoogwaardige rassen zoals o.a. Angus en Hereford. Tevens hebben wij wekelijkse leveringen vanuit Spanje van het bekende Iberico vlees.

Onze klanten bestaan uit slagerijen, vleesverwerkende bedrijven, scheepvaartleveranciers, groothandels en steakhouse-ketens, maar ook uit kleine en grotere (welbekende) Cash & Carry’s verspreid over Europa.

Of u nu wekelijks een mix-pallet zoekt of per 2-3 maanden grotere (afroep)contracten wilt maken, bij The Meat Market bent u aan het juiste adres.
Al onze leveranciers worden geselecteerd op basis van de strengste kwaliteitseisen, leveringsbetrouwbaarheid en continuïteit.

Het snel en adequaat reageren op aanvragen van klanten heeft de afgelopen 2,5 jaar bijgedragen aan het succes van ons bedrijf.

Handel

Sinds de oprichting in 2013 zijn wij uitgegroeid tot een serieuze speler op de Europese markt, waar wij onze klanten een groot assortiment van snitten en verschillende origines aanbieden.

Dankzij ons uitgebreide netwerk, zowel in origine landen als op de ‘lokale’ Europese markt, kunnen wij onze klanten snelle oplossingen bieden. Wanneer er bij de klant bijvoorbeeld op korte termijn een behoefte ontstaat aan een bepaald product, zorgen wij bij The Meat Market voor een snelle oplossing; Denk aan het bieden van alternatieven, of het eventueel inzetten van andere origines.

Dit alles zodat u als onze klant de behoefte van úw klanten kunt invullen.

Opslag & Transport

Al onze producten worden opgeslagen bij bekende en gecertificeerde koelhuizen in Rotterdam (NL), Bodegraven (NL) en Hamburg (DE). Deze laatste locatie hebben wij sinds 2024 toegevoegd, zodat wij ook onze Duitse klanten last-minute oplossingen kunnen bieden.

Om zorgeloze levering te garanderen werkt The Meat Market samen met loyale en gespecialiseerde transporteurs. Alle transporteurs zijn expert op hun gebied (bestemming) en verzekeren ons van snelle levering, zonder uit het oog te verliezen waar het ons allen om gaat; kwalitatief hoogwaardig vlees.

Ons team

Ons management

Ben de Bruyn

Ben de Bruyn

Owner/Sales Director
Helmer Scholte

Helmer Scholte

Owner/Purchase Director

Onze verkoopafdeling

Onze logistieke afdeling

Floris de Groot

Floris de Groot

Operational Manager
Julien “Julito” Hereur

Julien “Julito” Hereur

Logistics Manager
Monique Provily

Monique Provily

Logistics Manager