The Meat Market
The Meat Market is een importeur die staat voor heerlijk vlees maar vooral voor eerlijk vlees.
Het welzijn van zowel mens als dier staat bij ons centraal.
De runderen waarvan het vlees afkomstig is van uitzonderlijke kwaliteit, uniek, mals en bijzonder in zijn soort.
Wij introduceren nu een zorgvuldig geselecteerde variant, de “Natures Reserve Finest”.
Het is een nieuw product in Europa oorspronkelijk uit Namibië, de unieke smaak en textuur maakt het rundvlees mals en sappig.
Getraind personeel met de naam Animal Welfare Officers beoordelen de runderen op malsheid, smaak en kwaliteit aan de hand van strikte criteria.
Enkel de beste van de beste rassen komen in aanmerking om aangeboden te worden als “Natures Reserve Finest”.
Om dit bijzondere ras runderen te produceren worden de sterkere Europese rassen (Simmentaler en Limousin) gekruist met Afrikaanse rassen (Brahman, Afrikaner en Bonsmara) die van nature bestand zijn tegen dergelijke natuurlijke omstandigheden van Namibië.
Het dierenwelzijn is een groot onderdeel van de smaaksensatie van elk individueel vleesproduct.
Het is van grootbelang dat de runderen zorgvuldig behandeld zijn en zoveel mogelijk hun tijd spenderen in de natuurlijke habitat van de runderen.
De runderen afkomstig uit Namibië brengen hun leven door met vers gras en planten.
De verantwoordelijke boeren die runderen houden “Natures Reserve Finest” zijn aangesloten bij “FAN” (Farm Assured Namibian Meat”).